컬리케일효능 총정리!
요즘 건강을 생각하는 사람들 사이에서 빠지지 않고 언급되는 식재료, 바로 컬리 케일(Kale)입니다.컬리 케일은 잎이 곱슬거리는 것이 특징인 케일의 한 품종으로, 일반 케일보다 식감이 부드럽고 쌉싸름하면서도 고소한 맛이 살아 있어 다양한 요리에 활용됩니다.컬리 케일의 특징모양: 잎이 곱슬거리고 촘촘합니다.식감: 일반 케일보다는 부드러우며, 조리 시 수분을 잘 머금습니다.맛: 약간의 쌉쌀함과 함께 은은한 단맛이 있습니다.영양성분:✔️ 비타민 A, C, K✔️ 베타카로틴, 루테인, 제아잔틴✔️ 철분, 칼슘, 마그네슘, 칼륨✔️ 식이섬유, 항산화 폴리페놀✅ 특징 요약:"저열량 고영양 채소"로, 다이어트 식단이나 디톡스 주스에 특히 자주 사용됩니다.컬리 케일의 주요 효능노화 방지 및 항산화 작용눈 건강 보호 (..
2025. 4. 29.
