반응형 여름철 식중독예방1 식중독 예방수칙 식중독 예방을 위한 5가지 실천수칙! 여름철 꼭 지켜야 할 건강 수칙여름철에는 고온다습한 날씨로 인해 식중독 발생 위험이 크게 높아집니다. 특히 6~9월 사이에는 식중독균이 빠르게 번식할 수 있는 환경이 조성되기 때문에, 식재료 보관 및 조리 시 각별한 주의가 필요합니다. 오늘은 식중독 예방을 위해 꼭 실천해야 할 5가지 수칙을 소개해 드리겠습니다. ✅ 1. 손 씻기 – 기본 중의 기본! 흐르는 물에 비누로 30초 이상식중독 예방의 첫걸음은손 씻기입니다. 외출 후, 조리 전, 식사 전에는 반드시 비누를 사용해 흐르는 물에 30초 이상 손을 씻어야 합니다. 손에 남아 있는 세균이나 바이러스를 제거함으로써 음식물 오염을 막고, 전염병까지 예방할 수 있습니다.✅ 2. 보관온도 지키기 – 냉장 5°C 이하, 냉.. 2025. 6. 24. 이전 1 다음 반응형